Le "bio" permet bien d'éviter les pesticides dans son assiette
Les fruits et légumes issus de l'agriculture biologique sont bien exempts de résidus de pesticides alors qu'aucun de ceux produits de façon conventionnelle n'y échappe
Les sceptiques" disent que les cultures bio peuvent être contaminées par des pesticides pulvérisés dans des champs conventionnels et mettent en doute le sérieux des agriculteurs, transformateurs ou certificateurs du bio, souligne l'association, qui a donc choisi de vérifier par elle-même.
Elle a comparé la teneur en pesticides de quatre repas-type d'une journée (petit-déjeuner, déjeuner, goûter et dîner) selon qu'ils sont composés de produits issus de l'agriculture biologique ou non.
"La grande différence entre les pratiques culturales et de stockage des aliments bio et non bio réside dans l'usage, ou non, de pesticides de synthèse", rappelle Générations futures, opposée à l'usage des pesticides.
Il ressort de la comparaison qu'aucun des 14 aliments conventionnels étudiés n'est exempt de pesticides. Ils comptent au total 37 résidus représentant 27 molécules différentes, dont 17 sont suspectées d'être cancérigènes ou perturbateurs endocriniens.
Par exemple, dans une pomme venue du Brésil, on trouve six résidus de pesticides dont trois pourraient être cancérigènes et un qui pourrait être un perturbateur endocrinien. Dans des citrons d'Argentine on en trouve 3, dont un produit interdit dans les cultures en France.
En revanche, les 12 fruits, légumes ou riz "bio" analysés ne présentent aucun résidu de pesticides. En revanche deux échantillons de pain biologique font apparaître des traces d'une molécule de synergisant (un produit utilisé pour le nettoyage des lieux de stockage).
Les analyses ont été confiées au laboratoire belge Fytolab, précise Générations futures, qui relève que "les résultats n'ont pas de valeur statistique significative au regard du faible nombre d'échantillons analysés, mais sont illustratifs de la problématique traitée".
Cette "enquête" fait suite à une autre de l'association qui avait recherché l'an dernier les substances chimiques dans le repas d'un enfant de 10 ans.
Et vous, que pensez-vous de l'omniprésence des pesticides dans les produits conventionnels ? Vous font-ils peur ?
Avez-vous des idées pour contourner leur utilisation ?
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Bio ou pas bio à chacun de savoir s'il a envie ou pas de limiter sa consommation de pesticides et autres ..... bien sûr que les sols et la pluie sont pollués, l'objectif est de limiter la consommation de S ..... pas la peine de batailler pour savoir qui s'en met plein les poches. Les produits bio ont plus de saveur, sont plus denses. Ces 2 effets conjugués font que les papilles et l'estomac sont plus rapidement satisfaits qu'avec les autres produits. De plus si manger bio ne protège pas de certaines maladies en tout cas contrairement aux autres produits traités les produits bio ne rendent pas malades et ne transmettent pas le cancer. Si ce n'est pas un argument ....
Personne ne vous oblige de consommer du bio, ni même du bio de supermarché.
Lorsque vous consommez un produit estampillé label rouge, qui sous tend un cahier des charges de production plus rigoureux que d'autres, est ce que vous vous indignez ainsi ?
Avez-vous pensé que la 1ère médecine passe d'abord par ce qu'on ingurgite ?
Cela fait 3 ans que j'achète le plus possible du bio (tout en restant toujours vigilant aux étiquettes) et ne cuisine plus de produits déjà transformés. J'ai vu le résultat au niveau de ma digestion et de ma santé, mais ce n'est pourtant pas pour autant que je vais mettre le couteau sous la gorge envers mes congénères pour qu'ils changent leurs habitudes.
Depuis des années, on met des produits chimiques dans le sol, pour produire davantage, sans se soucier des répercutions pour l'environnement, et c'est des années plus tard, que l'on constate qu'ils sont nocif pour notre santé et notre végétations. Encore pour de l'argent !!!
Depuis deux ans, j'ai des pétroliers qui se sont implantés un peu partout dans l'aube (10) et ils font des forages pour récupérer le pétrole, mettent des produits chimiques pour rendre le pétrole liquide et l'extraire. Dans plusieurs années, on va nous dire les produits chimiques étaient très dangereux pour notre santé et celle de notre environnement, les pétroliers étant très riches vont étouffer l'affaire en donnant un gros chèque, mais çà ne ramènera pas les personnes mortes ou agravement malades. Encore une fois, le gouvernement ne fait rien, encore des pots de vin versés derrière le dos des français!!!
le bio bien sur c'est mieux,çi on le prend a coté de chez soit. ci non pipo.de plus faut pas etre au smic.le seul fait de parler de bio me derange çela veut dire que depuis longtemps on accepte d'etre empoisonné sans rien dire en toute connaissance de chose .
Pour le reste : mmmmmmmmmmmh que c'est bon le bio !!!
Le bio coute très cher !!! Aujourd'hui, si on mange très mal c'est bien à cause de notre pouvoir d'achat qui est très limité et donc on est contraint de prendre les produits moins cher.
Si aujourd'hui, beaucoup de français achètent des produits d'origine Maroc, Espagne, etc. c'est dû à notre porte monnaie qui est très limité et dont la nourriture étrangère coûte peu cher. En augmentant notre salaire, on ferait vivre nos agriculteurs, malheureusement l'UMP ne fait absolument rien pour y remédier, juste nous taxer davantage d'année en année.